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| 高寒草原3种蓼科植物酚类物质含量及存在状态分析 | |
| 张欣; 龙瑞军; 淡瑞芳; 丁学智 | |
| 2008 | |
| 发表期刊 | 甘肃农业大学学报
 |
| 卷号 | 43期号:1页码:126-129 |
| 摘要 | 对高寒草原3种蓼科植物全株不同部位的酚类物质含量进行了测定和比较.结果表明：植物不同的部位的酚类物质含量不同.珠芽蓼、西伯利亚蓼和圆穗蓼酚类物质含量最高的部位分别为根、茎叶和花穗,总酚含量分别为67.18、72.41、98.12 g/kg;简单酚含量分别为31.32、34.90、30.16 g/kg;单宁含量分别为35.86、37.51、67.96g/kg;缩合单宁含量依次为26.09、36.90、31.69 g/kg.珠芽蓼与西伯利亚蓼茎叶与根中酚类物质含量高于圆穗蓼,花穗中含量反之.3种植物酚类物质的蛋白质结合能力为珠芽蓼〉西伯利亚蓼〉圆穗蓼.; 对高寒草原3种蓼科植物全株不同部位的酚类物质含量进行了测定和比较.结果表明：植物不同的部位的酚类物质含量不同.珠芽蓼、西伯利亚蓼和圆穗蓼酚类物质含量最高的部位分别为根、茎叶和花穗,总酚含量分别为67.18、72.41、98.12 g/kg;简单酚含量分别为31.32、34.90、30.16 g/kg;单宁含量分别为35.86、37.51、67.96g/kg;缩合单宁含量依次为26.09、36.90、31.69 g/kg.珠芽蓼与西伯利亚蓼茎叶与根中酚类物质含量高于圆穗蓼,花穗中含量反之.3种植物酚类物质的蛋白质结合能力为珠芽蓼〉西伯利亚蓼〉圆穗蓼. |
| 关键词 | 酚类物质 珠芽蓼 西伯利亚蓼 圆穗蓼 高寒草原 |
| 学科领域 | 生理学 |
| 收录类别 | CSCD |
| 语种 | 中文 |
| CSCD记录号 | CSCD:3235470 |
| 引用统计 | |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/111 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张欣,龙瑞军,淡瑞芳,等. 高寒草原3种蓼科植物酚类物质含量及存在状态分析[J]. 甘肃农业大学学报,2008,43(1):126-129. |
| APA | 张欣,龙瑞军,淡瑞芳,&丁学智.(2008).高寒草原3种蓼科植物酚类物质含量及存在状态分析.甘肃农业大学学报,43(1),126-129. |
| MLA | 张欣,et al."高寒草原3种蓼科植物酚类物质含量及存在状态分析".甘肃农业大学学报 43.1(2008):126-129. |
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| 高寒草原3种蓼科植物酚类物质含量及存在状（216KB） | 开放获取 | 使用许可 | 浏览 下载 | |||
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