Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| ICP-OES测定熊肉中金属元素的含量 | |
| 张毓 ; 蔡振媛 ; 董琦 ; 吉文鹤 | |
| 2010-11-01 | |
| 发表期刊 | 光谱实验室
 ; 张毓;蔡振媛;董琦;吉文鹤.ICP-OES测定熊肉中金属元素的含量,光谱实验室,2010,27(6):2215-2218
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| 摘要 | 采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定棕熊肉中有益金属元素与重金属元素的含量。熊肉中含有Ca、K、Na、Mg、Zn、Fe、Ti等7种有益金属元素,Cu、Al、Tl、Cr等4种有害金属元素。该方法对各元素的检出限为0.0002—0.006mg/L,各元素相对标准偏差在1.12%—6.19%之间,加标回收率为96.8%—104.9%。11种金属元素中Na、Mg、Fe、K、Ca的含量较高。 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/20731 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张毓,蔡振媛,董琦,等. ICP-OES测定熊肉中金属元素的含量[J]. 光谱实验室, 张毓;蔡振媛;董琦;吉文鹤.ICP-OES测定熊肉中金属元素的含量,光谱实验室,2010,27(6):2215-2218,2010. |
| APA | 张毓,蔡振媛,董琦,&吉文鹤.(2010).ICP-OES测定熊肉中金属元素的含量.光谱实验室. |
| MLA | 张毓,et al."ICP-OES测定熊肉中金属元素的含量".光谱实验室 (2010). |
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