毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸

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	毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸
	张凤枰 ; 索有瑞 ; 王洪伦 ; 赵先恩 ; 涂杰 ; 张蓉健
	2008
发表期刊	中国粮油学报 ; 张凤枰,索有瑞,王洪伦,赵先恩,涂杰,张蓉健.毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸.中国粮油学报,2008,23(1):198-202
摘要	建立了以十七烷酸甲酯为内标物，用毛细管气相色谱同时测定沙棘油中六种脂肪酸（棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸）的方法。样品经氢氧化钾-甲醇皂化、三氟化硼-甲醇酯化后使生成相应的脂肪酸甲酯，以DM—FFAP毛细管柱分离，火焰离子化检测器测定。用保留时间定性，内标法定量。结果表明，在所选择的色谱条件下，上述脂肪酸在10min内获得较好的分离；六种脂肪酸的峰面积与其质量浓度有良好的线性关系，相关系数均大于0．9998；样品加标回收率（n=6）为92．1％～101．4％；相对标准偏差为2．37％～4．19％；最低检出限为4．0mg／L。该方法操作简便、快速、准确，适合批量样品的测定。; 建立了以十七烷酸甲酯为内标物，用毛细管气相色谱同时测定沙棘油中六种脂肪酸（棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸）的方法。样品经氢氧化钾-甲醇皂化、三氟化硼-甲醇酯化后使生成相应的脂肪酸甲酯，以DM—FFAP毛细管柱分离，火焰离子化检测器测定。用保留时间定性，内标法定量。结果表明，在所选择的色谱条件下，上述脂肪酸在10min内获得较好的分离；六种脂肪酸的峰面积与其质量浓度有良好的线性关系，相关系数均大于0．9998；样品加标回收率（n=6）为92．1％～101．4％；相对标准偏差为2．37％～4．19％；最低检出限为4．0mg／L。该方法操作简便、快速、准确，适合批量样品的测定。
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://210.75.249.4/handle/363003/24163
专题	中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	张凤枰,索有瑞,王洪伦,等. 毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸[J]. 中国粮油学报, 张凤枰,索有瑞,王洪伦,赵先恩,涂杰,张蓉健.毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸.中国粮油学报,2008,23(1):198-202,2008.
APA	张凤枰,索有瑞,王洪伦,赵先恩,涂杰,&张蓉健.(2008).毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸.中国粮油学报.
MLA	张凤枰,et al."毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸".中国粮油学报 (2008).