Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| 黑果枸杞果汁生产工艺研究 | |
| 陈晨; 刘增根; 张琳; 陶燕铎; 邵赟; 梅丽娟 | |
| 2011-05-16 | |
| 发表期刊 | 食品与发酵科技
 |
| ISSN | 1674-506X |
| 卷号 | 47期号:2页码:94－97 |
| 收录类别 | 其他 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/2522 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈晨,刘增根,张琳,等. 黑果枸杞果汁生产工艺研究[J]. 食品与发酵科技,2011,47(2):94－97. |
| APA | 陈晨,刘增根,张琳,陶燕铎,邵赟,&梅丽娟.(2011).黑果枸杞果汁生产工艺研究.食品与发酵科技,47(2),94－97. |
| MLA | 陈晨,et al."黑果枸杞果汁生产工艺研究".食品与发酵科技 47.2(2011):94－97. |
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| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 黑果枸杞果汁生产工艺研究.pdf（6743KB） | 开放获取 | -- | 浏览 下载 | |||
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