Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| 青藏高原藏木香总黄酮提取工艺研究及含量测定 | |
| 杨月琴; 彭敏; 胡凤祖; 常小平; 马海乐; 马世震 | |
| 2011-02-01 | |
| 发表期刊 | 食品工业科技
 |
| ISSN | 1002-0306 |
| 卷号 | 32期号:02页码:251-253 |
| 摘要 | 目的：研究藏木香中总黄酮的提取工艺及含量测定。方法：采用正交实验进行优选，考察乙醇浓度、溶剂倍数、提取时间等因素对黄酮得率的影响，用紫外分光光度法测定其含量。结果：乙醇浓度是主要的影响因素，最佳提取工艺为选用75%乙醇作为提取溶剂，料液比1:20，水浴热回流提取2h，以芦丁为对照品，采用分光光度法测定出总黄酮平均含量为0.28mg/g。结论：提取工艺可行；紫外分光光度法简单、快速、准确；为藏木香深度开发提供了科学依据。 |
| 收录类别 | CSCD |
| CSCD记录号 | CSCD:4262438 |
| 引用统计 | |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/2668 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨月琴,彭敏,胡凤祖,等. 青藏高原藏木香总黄酮提取工艺研究及含量测定[J]. 食品工业科技,2011,32(02):251-253. |
| APA | 杨月琴,彭敏,胡凤祖,常小平,马海乐,&马世震.(2011).青藏高原藏木香总黄酮提取工艺研究及含量测定.食品工业科技,32(02),251-253. |
| MLA | 杨月琴,et al."青藏高原藏木香总黄酮提取工艺研究及含量测定".食品工业科技 32.02(2011):251-253. |
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| 青藏高原藏木香总黄酮提取工艺研究及含量测（372KB） | 开放获取 | -- | 浏览 下载 | |||
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