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高原鼢鼠肌肉脂溶性物质抗缺氧效果及机制
魏登邦
学位类型博士
导师张宝琛
2003-05-30
学位授予单位中国科学院西北高原生物研究所
学位授予地点西北高原生物研究所
关键词高原鼢鼠 脂溶性物质 抗缺氧效果 抗缺氧机制
摘要高原鼢鼠(Myospalax baileyi) 是一种世居高海拔地区的地下鼠,其洞道环境含氧量比同地区大气中低20%,高原鼢鼠对这种缺氧的环境具有很强的适应性。 为了筛选高原鼢鼠体内抗缺氧的物质,我们以高原鼢鼠肌肉为原料,通过二氧化碳超临界萃取(supercritical fluid extraction, SCFE) 法、75%乙醇和水提取,依次提出相应部位物质。通过小白鼠抗缺氧(anti-hypoxia)实验,结果发现,高原鼢鼠肌肉脂溶性物质(fat-soluble component, FSC), 在浓度10%时能显著提高小鼠在缺氧(hypoxia) 条件下的生存时间,其效果优于抗缺氧药物红景天胶囊。并且,高原鼢鼠肌肉脂肪酸酯(fatty acid ester)和游离脂肪酸(fatty acid)的抗缺氧效果(anti-hypoxic effect)没有差异(p>0.05)。气相色谱和质谱(gas chromotography-mass spectrometry, GC-MS)联用分析共确定三十一种脂肪酸,其主要成分有异十六碳酸(iso-hexadecenoic acid ) (23.4%),十六碳酸(palmitic acid )(21.69%),十八碳二烯(9,12)酸(9,12-octadecadienoic acid)(14.87%),十八碳烯(9)酸(9-octadecadienoic acid)(12.58%),十八碳烯(11)酸(11-octadecadienoic acid)(8.7%),十八碳酸(stearic acid)(8.83%)等。另外,高原鼢鼠肌肉脂溶性物质含有一些特殊脂肪酸成分,其特殊性在于奇数碳原子脂肪酸和异构脂肪酸种类较多,反式油酸(trans-oleic acid)比例很高(21.28%),并含有十八碳二烯(8,11)酸(8,11-octadecadienoic acid)(0.18%)和十八碳二烯(9,11)酸(9,11-octadecadienoic acid)(0.07%)等,不饱和脂肪酸占40%。 为了探讨高原鼢鼠肌肉脂溶性物质抗缺氧的机制(anti-hypoxic mechanism),我们分别进行了下列实验,用不同浓度的高原鼢鼠肌肉脂溶性物质给小鼠连续灌胃2周,剂量为20mg/kg。结果发现,10%FSC能显著提高小鼠心肌和骨胳肌肌红蛋白(myoglobin, Mb)的含量,小鼠血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase , SOD),谷胱甘肽过氧化物酶(glutathion peroxidase , GSH-PX)等抗氧化酶的活性,降低血清乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase, LDH)活性及丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量。24只SD大鼠随机分为高剂量组、低剂量组和空白对照组,分别以10%、1%和蒸馏水20g/Kg/d剂量连续灌胃15d。灌胃结束后,各组动物取其骨骼肌、心肌和肝组织,提取其中脂肪酸并进行甲酯化处理,用气相色谱-质谱连用分析各组织脂肪酸变化。结果发现,高原鼢鼠肌肉脂溶性物质能显著提高SD大鼠骨骼肌和肝组织不饱和脂肪酸的含量,但对心肌组织不饱和脂肪酸具有降低作用。以SD大鼠为实验动物,随机分为6个组,每组10只:1%CLA组、1%CLA缺氧组、10%FSC组、10%FSC缺氧组、空白对照组和空白缺氧组。CLA组、FSC组和空白组用1%CLA、10%FSC和蒸馏水分别连续灌胃4周,剂量为20 ml/kg/d。灌胃结束后,1%CLA缺氧组、10%FSC缺氧组和空白缺氧组大鼠在5 000m海拔高度下,连续缺氧15 d,每天8 h。结果发现,10%FSC能明显抑制在缺氧条件下引起的肺、脾肿大。显著提高缺氧条件下大鼠血清SOD、GSH-PX和一氧化氮合成酶(nitric oxide synthase, NOS)的活性和一氧化氮(nitric oxide, NO)含量,降低血清丙二醛(MDA)含量,显著降低大鼠心和肺组织血红素氧合酶(heme oxygenase, HO)活性。
页数98
语种中文
文献类型学位论文
条目标识符http://210.75.249.4/handle/363003/3026
专题中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
魏登邦. 高原鼢鼠肌肉脂溶性物质抗缺氧效果及机制[D]. 西北高原生物研究所. 中国科学院西北高原生物研究所,2003.
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