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黑果枸杞果汁生产工艺研究
陈晨 ; 刘增根 ; 张琳 ; 陶燕铎 ; 邵赟 ; 梅丽娟
2011-05-16
发表期刊食品与发酵科技 ; 陈晨;刘增根;张琳;陶燕铎;邵赟;梅丽娟.黑果枸杞果汁生产工艺研究,食品与发酵科技,2011,47(2):94-97
文献类型期刊论文
条目标识符http://210.75.249.4/handle/363003/36225
专题中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
陈晨,刘增根,张琳,等. 黑果枸杞果汁生产工艺研究[J]. 食品与发酵科技, 陈晨;刘增根;张琳;陶燕铎;邵赟;梅丽娟.黑果枸杞果汁生产工艺研究,食品与发酵科技,2011,47(2):94-97,2011.
APA 陈晨,刘增根,张琳,陶燕铎,邵赟,&梅丽娟.(2011).黑果枸杞果汁生产工艺研究.食品与发酵科技.
MLA 陈晨,et al."黑果枸杞果汁生产工艺研究".食品与发酵科技 (2011).
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