Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| 响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺 | |
| 王晓虹; 赵晓辉; 皮立; 邓黎; 韩发 | |
| 2014 | |
| 发表期刊 | 生物加工过程
 |
| ISSN | 1672-3678 |
| 期号 | 5页码:57-61 |
| 摘要 | 以藏药蕨麻为试材,优化蕨麻多糖的提取工艺。在单因素实验的基础上,利用响应曲面法考察提取时间、温度和液料比对蕨麻多糖提取得率的影响,优化提取工艺,得到最优提取工艺条件:提取温度72℃、液料比28mL/g、提取时间102 min。提取2次,验证得到蕨麻多糖提取得率可达21.28%,接近于模型预测理论值21.44%。 |
| 关键词 | 提取 多糖 蕨麻 响应曲面法 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/4152 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王晓虹,赵晓辉,皮立,等. 响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺[J]. 生物加工过程,2014(5):57-61. |
| APA | 王晓虹,赵晓辉,皮立,邓黎,&韩发.(2014).响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺.生物加工过程(5),57-61. |
| MLA | 王晓虹,et al."响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺".生物加工过程 .5(2014):57-61. |
| 条目包含的文件 | 下载所有文件 | |||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺_王晓虹（188KB） | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 下载 | |||
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