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高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸 | |
王萍 ; 陈涛 ; 杜玉枝 ; 沈裕虎 ; 李玉林 | |
2012 | |
发表期刊 | 光 谱 实 验 室 ; 王萍 .高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸.光 谱 实 验 室,2012,29(3):1351-1355 |
摘要 | 以2-[ 2-( 7H-二苯并[ a, g ] 咔唑-乙氧基) -乙基] 氯甲酸酯( DBCEC-Cl) 作为柱前衍生试剂, 采用高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法( HPLC-ESI/MS) 对青稞幼苗提取物中的氨基酸进行了测定。结果表明,青稞幼苗提取物中含有13 种氨基酸, 总含量为81. 6mg / g , 其中有人体自身不能合成的6 种重要氨基酸 [ 赖氨酸( Ly s) 、蛋氨酸( Met ) 、亮氨酸( Leu) 、异亮氨酸( Ile) 、苏氨酸( T hr ) 和缬氨酸( Val) ] , 含量达41. 8mg/ g, 占总氨基酸的51. 2%。该方法灵敏、可靠、重现性好, 是一种理想的全谱氨基酸分析方法。 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/41894 |
专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王萍 ,陈涛,杜玉枝,等. 高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸[J]. 光 谱 实 验 室, 王萍 .高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸.光 谱 实 验 室,2012,29(3):1351-1355,2012. |
APA | 王萍 ,陈涛,杜玉枝,沈裕虎,&李玉林.(2012).高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸.光 谱 实 验 室. |
MLA | 王萍 ,et al."高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸".光 谱 实 验 室 (2012). |
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