高效液相色谱光化学在线衍生荧光法检测鸡肉中16种磺胺类药物残留

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	高效液相色谱光化学在线衍生荧光法检测鸡肉中16种磺胺类药物残留
	许旭 ; 耿丹丹 ; 迟晓峰 ; 董琦 ; 胡风祖 ; 肖远灿
	2015
发表期刊	食品科学
摘要	采用高效液相色谱-光化学柱后在线衍生-荧光检测法检测鸡肉中16种磺胺类药物残留量。鸡肉样品经过乙腈提取并脱脂净化,色谱柱分离,光化学在线衍生并直接用荧光检测器检测。流动相为0.3%的冰乙酸和甲醇溶液梯度洗脱,流速0.7 m L/min、柱温36℃,激发波长320 nm、发射波长450 nm,16种磺胺类药物得到良好分离。16种磺胺药物在0.13~67.89μg/m L质量度范围内,线性良好(R≥0.994 0),回收率在61.2%~106.6%之间,相对标准偏差为0.3%~13.9%,检出限为1.0~67.4μg/kg。该方法灵敏、准确、快速,可满足鸡肉中磺胺类残留的检测。
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://210.75.249.4/handle/363003/47792
专题	中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	许旭,耿丹丹,迟晓峰,等. 高效液相色谱光化学在线衍生荧光法检测鸡肉中16种磺胺类药物残留[J]. 食品科学,2015.
APA	许旭,耿丹丹,迟晓峰,董琦,胡风祖,&肖远灿.(2015).高效液相色谱光化学在线衍生荧光法检测鸡肉中16种磺胺类药物残留.食品科学.
MLA	许旭,et al."高效液相色谱光化学在线衍生荧光法检测鸡肉中16种磺胺类药物残留".食品科学 (2015).