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狭果茶藨种子脂肪酸的分析
刘梅; 杨月琴; 胡凤祖; 师治贤
2004
发表期刊分析试验室
卷号23期号:11页码:36-38
摘要用超临界萃取技术对产于青藏高原上的狭果茶蔗种子中脂肪酸进行萃取,其萃取率为12%.用毛细管气相色谱对萃取的脂肪酸进行了分离和分析.结果表明不饱和脂肪酸的质量分数在90%以上.其中α-亚麻酸(α-Linolenic aeia)为27.4%,γ-亚麻酸(γ-Linoleic aeia)为4.93%,亚油酸(Linoleic aeia)为32.61%.
关键词狭果茶藨 气相色谱 超临界萃取 脂肪酸
学科领域植物学
收录类别CSCD
语种中文
CSCD记录号CSCD:1689660
引用统计
文献类型期刊论文
条目标识符http://210.75.249.4/handle/363003/585
专题中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
刘梅,杨月琴,胡凤祖,等. 狭果茶藨种子脂肪酸的分析[J]. 分析试验室,2004,23(11):36-38.
APA 刘梅,杨月琴,胡凤祖,&师治贤.(2004).狭果茶藨种子脂肪酸的分析.分析试验室,23(11),36-38.
MLA 刘梅,et al."狭果茶藨种子脂肪酸的分析".分析试验室 23.11(2004):36-38.
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