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一种增强免疫功能的含黄蘑菇提取物的青稞全粉饼干
杜玉枝 ; 魏立新 ; 杨寿栋 ; 杨寿浦
2014-01-29
摘要本发明涉及一种增强免疫功能的含黄蘑菇提取物的青稞全粉饼干,该饼干由下述重量份原料混合均匀后在70~250℃温度下烘焙5~50分钟后,按12g/块、2块/袋分装所得:黄蘑菇提取物0.5~20份,青稞全粉80~95份,洋葱干粉1.0~15份,牦牛奶粉10~20份,亚麻油0.5~15份,食盐0.2~2.0份,小苏打0.2~2.5份,水80~150份。本发明结合了青藏高原黄蘑菇及青稞的优势,口感香脆、营养合理,具有增强机体免疫机能的功效,既可作为增强免疫功能的保健食品,也可广泛用作加餐、休闲的食品。
文献类型专利
条目标识符http://210.75.249.4/handle/363003/59190
专题中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
杜玉枝,魏立新,杨寿栋,等. 一种增强免疫功能的含黄蘑菇提取物的青稞全粉饼干[P]. 2014-01-29.
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