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| 正交法优化超临界CO_2流体萃取糖茶藨籽油工艺的探究 | |
孙晴; 徐文华 ; 杨海文; 薛长福; 张世玺; 韩才邦
| |
| 2019 | |
| 发表期刊 | 分子植物育种
 |
| 卷号 | 18期号:2页码:602-607 |
| 摘要 | 采用超临界CO_2萃取技术,经单因素试验研究投料量、粉碎度、萃取压力、萃取温度和萃取时间对糖茶藨籽油萃取率的影响;以糖茶藨籽油萃取率为指标,经正交试验选出最佳萃取工艺条件;通过GC-MS对提取的糖茶藨籽油进行组分分析。结果表明,最佳糖茶藨籽油的萃取条件为投料量400 g、粉碎度35目、压力35 MPa、温度45℃、时间50 min,在此条件下糖茶藨籽提油率为23.23%;超临界CO_2流体萃取的糖茶藨籽油是澄明的黄色油状液体,用GC-MS检测不饱和脂肪酸含量达85%以上,其中亚油酸含量为29.57%,糖茶藨籽油酸价是1.10 mg/g,过氧化值是2.70 mmol/kg。本研究得出该工艺条件可为糖茶藨籽油的提取工艺提供了实验支持和理论依据。 |
| 关键词 | 超临界CO2萃取, 糖茶藨籽油, 工艺优化, GC-MS |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/60645 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙晴,徐文华,杨海文,等. 正交法优化超临界CO_2流体萃取糖茶藨籽油工艺的探究[J]. 分子植物育种,2019,18(2):602-607. |
| APA | 孙晴,徐文华,杨海文,薛长福,张世玺,&韩才邦.(2019).正交法优化超临界CO_2流体萃取糖茶藨籽油工艺的探究.分子植物育种,18(2),602-607. |
| MLA | 孙晴,et al."正交法优化超临界CO_2流体萃取糖茶藨籽油工艺的探究".分子植物育种 18.2(2019):602-607. |
| 条目包含的文件 | 下载所有文件 | |||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 正交法优化超临界CO_2流体萃取糖茶藨籽（1748KB） | 期刊论文 | 出版稿 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 下载 | |
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