Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| 黄秋葵抗氧化活性研究 | |
谭亮; 杲秀珍; 云忠祥; 俞泽帆; 汪园; 王环
| |
| 2023 | |
| 发表期刊 | 中成药
 |
| 卷号 | 45期号:03页码:829-835 |
| 摘要 | 目的 研究黄秋葵果实不同极性部位提取物的体外和体内抗氧化能力，为黄秋葵的产品开发和利用提供依据。方法 采用·DPPH清除能力、·ABTS~+清除能力、·OH清除能力、·O_2~-清除能力、FRAP法还原能力、TBARS法抗脂质过氧化能力体外抗氧化模型对黄秋葵果实95%乙醇提取物中不同极性部位进行抗氧化活性评价，并利用SPSS 19.0软件分析黄秋葵果实抗氧化活性与总黄酮含量之间的相关性。选择其具有体外抗氧化活性部位的提取物进行体内抗氧化活性研究。结果 95%乙醇提取物中乙酸乙酯层和正丁醇层提取物表现出清除自由基能力、还原能力和抑制脂质过氧化能力，乙酸乙酯层和正丁醇层提取物的总黄酮含量高于其他各层提取物，总黄酮含量与抗氧化活性呈较强相关性。与模型组比较，给予乙酸乙酯层和正丁醇层提取物能够升高CCl_4肝损伤大鼠肝脏中SOD、CAT活性以及GSH水平，同时能够降低ALT活性和MDA水平。结论 黄秋葵果实具有潜在的护肝作用，可为开展肝脏损伤保护研究提供重要依据。 |
| 关键词 | 黄秋葵 抗氧化活性 体外和体内 总黄酮 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/61804 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 谭亮,杲秀珍,云忠祥,等. 黄秋葵抗氧化活性研究[J]. 中成药,2023,45(03):829-835. |
| APA | 谭亮,杲秀珍,云忠祥,俞泽帆,汪园,&王环.(2023).黄秋葵抗氧化活性研究.中成药,45(03),829-835. |
| MLA | 谭亮,et al."黄秋葵抗氧化活性研究".中成药 45.03(2023):829-835. |
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