小麦醇溶蛋白及麦谷蛋白的研究与应用
黄相国; 葛菊梅; 王海庆; 沈裕琥
2002
文献类型文集
条目标识符http://210.75.249.4/handle/363003/6363
专题高原生物学集刊_高原生物学集刊第十五集
作者单位中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
黄相国,葛菊梅,王海庆,等. 小麦醇溶蛋白及麦谷蛋白的研究与应用. 2002.
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