Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| 单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应 | |
| 李俊年; 刘季科; 陶双伦 | |
| 2003 | |
| 发表期刊 | 兽类学报
 |
| 卷号 | 23期号:1页码:52-57 |
| 摘要 | 在食物中含10％和20％蛋白质的条件下，采用食物平衡法测定了单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的作用。食物蛋白质含量为10％时，第1-5天，单宁酸对根田鼠食物摄入量具有显著的抑制作用，自第6天，其作用不明显，以3％和6％单宁酸处理的根田鼠，其食物蛋白质消化率较对照组分别降低22％和47.67％；在食物蛋白质含量为20％的条件下，单宁酸对根田鼠的食物摄入量和蛋白质消化率无显著作用。上述结果验证了植物次生化合物能抑制植食性小哺乳动物食摄入量及蛋白质消化率的假设。 |
| 关键词 | 根田鼠 单宁酸 食物摄入量 蛋白质消化率 |
| 学科领域 | 动物学 |
| 收录类别 | CSCD |
| 语种 | 中文 |
| CSCD记录号 | CSCD:1280509 |
| 引用统计 | |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/722 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李俊年,刘季科,陶双伦. 单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应[J]. 兽类学报,2003,23(1):52-57. |
| APA | 李俊年,刘季科,&陶双伦.(2003).单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应.兽类学报,23(1),52-57. |
| MLA | 李俊年,et al."单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应".兽类学报 23.1(2003):52-57. |
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| 单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的（189KB） | 开放获取 | 使用许可 | 浏览 下载 | |||
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