Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
唐古特大黄叶柄的营养成分分析 | |
熊辉岩; 张晓峰 | |
2003 | |
发表期刊 | 天然产物研究与开发 |
卷号 | 15期号:6页码:515-517 |
摘要 | 对唐古特大黄植物地上部分基生和茎生叶柄的常规营养成分及维生素C、氨基酸、无机元素和有机酸进行了分析,结果表明,叶柄蛋白质含量较高,为5.84%,氨基酸组成全面,含量丰富;含有丰富的人体必需无机元素和较高含量的苹果酸。 |
关键词 | 唐古特大黄 叶柄 营养成分 |
学科领域 | 植物学 |
收录类别 | CSCD |
语种 | 中文 |
CSCD记录号 | CSCD:1242751 |
引用统计 | |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/758 |
专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 熊辉岩,张晓峰. 唐古特大黄叶柄的营养成分分析[J]. 天然产物研究与开发,2003,15(6):515-517. |
APA | 熊辉岩,&张晓峰.(2003).唐古特大黄叶柄的营养成分分析.天然产物研究与开发,15(6),515-517. |
MLA | 熊辉岩,et al."唐古特大黄叶柄的营养成分分析".天然产物研究与开发 15.6(2003):515-517. |
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