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唐古特大黄叶柄的营养成分分析
熊辉岩; 张晓峰
2003
发表期刊天然产物研究与开发
卷号15期号:6页码:515-517
摘要对唐古特大黄植物地上部分基生和茎生叶柄的常规营养成分及维生素C、氨基酸、无机元素和有机酸进行了分析,结果表明,叶柄蛋白质含量较高,为5.84%,氨基酸组成全面,含量丰富;含有丰富的人体必需无机元素和较高含量的苹果酸。
关键词唐古特大黄 叶柄 营养成分
学科领域植物学
收录类别CSCD
语种中文
CSCD记录号CSCD:1242751
引用统计
被引频次:7[CSCD]   [CSCD记录]
文献类型期刊论文
条目标识符http://210.75.249.4/handle/363003/758
专题中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
熊辉岩,张晓峰. 唐古特大黄叶柄的营养成分分析[J]. 天然产物研究与开发,2003,15(6):515-517.
APA 熊辉岩,&张晓峰.(2003).唐古特大黄叶柄的营养成分分析.天然产物研究与开发,15(6),515-517.
MLA 熊辉岩,et al."唐古特大黄叶柄的营养成分分析".天然产物研究与开发 15.6(2003):515-517.
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