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| 基于多元统计方法不同性别玉树牦牛肉挥发性风味成分差异比较研究 期刊论文 肉类研究, 2023, 卷号: 37, 期号: 08, 页码: 20-26 作者: 皮立; 谭亮; 曹俊虎 收藏  |  浏览/下载:19/0  |  提交时间:2023/12/01 玉树牦牛 性别 挥发性风味物质 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用 主成分分析 正交偏最小二乘判别分析 气味活度值 |
| 藜麦籽粒灌浆特性及主要营养物质累积过程初探 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023 作者: 朱丽丽 Adobe PDF(12371Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:511/0  |  提交时间:2023/12/01 |
| 利用组织特异性敲除小鼠解析乳酸代谢对支持细胞功能和精子发生的影响及机制 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023 作者: 张晓娜 Adobe PDF(11010Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:22/0  |  提交时间:2023/12/01 |
| 基于不同海拔栽培的唐古特大黄品质形成机制研究 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023 作者: 王玲玲 Adobe PDF(9297Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:23/0  |  提交时间:2023/12/01 |
| 低氧调控小鼠脾脏红细胞生成与骨髓造血祖细胞命运决定 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023 作者: 汪海静 Adobe PDF(16845Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:19/0  |  提交时间:2023/12/01 |
| 基于宏基因组测序技术对高原鼠兔和杜洛克×八眉猪肠道微生物群落构建的研究 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023 作者: 唐显江 Adobe PDF(9921Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:24/1  |  提交时间:2023/12/01 |
| 改进pH示差法检测不同植物源性食品中花青素的方法 期刊论文 食品与发酵工业, 2022, 卷号: 48, 期号: 21, 页码: 276-285 作者: 谭亮; 李玉林; 杲秀珍; 赵静; 王婷; 蒋桂娟; 王虹蕾; 王环 收藏  |  浏览/下载:57/0  |  提交时间:2022/12/04 植物源性食品 花青素 pH示差法改进 液相色谱-三重四级杆串联质谱法 平均摩尔质量和平均摩尔消光系数 |
| 林麝和马麝肠道微生物多样性、功能及其影响因素研究 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2022 作者: 江峰 Adobe PDF(56723Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:56/1  |  提交时间:2022/12/04 |
| 消化系统癌症分子特征比较及靶向药物预测 学位论文 , 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2022 作者: 刘菲 Adobe PDF(4558Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:50/0  |  提交时间:2022/12/04 |
| 青海不同产地蕨麻营养成分分析及品质评价 期刊论文 食品与生物技术学报, 2022, 卷号: 41, 期号: 01, 页码: 95-111 作者: 谭亮; 李军乔; 李玉林; 王环; 杲秀珍; 赵静; 马家麟; 冀恬; 王虹蕾 收藏  |  浏览/下载:76/0  |  提交时间:2022/12/04 蕨麻 青海不同产地 营养成分分析 品质综合评价 |