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| 影响绵羊皮下脂肪组织中膻味相关物质含量的因素及其前体物质探索 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023
作者: 张志超
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| 锁阳多糖的系统分析及其生物合成研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2022
作者: 王劼
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| 冬虫夏草中砷的含量、形态、价态及分布研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
作者: 肖远灿
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| 青海糖茶藨果汁化学成分及籽油降脂活性研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
作者: 孙晴
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| 日粮精粗比对青海黑藏羊生长性能、营养物质表观消化率及肉品质的影响 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
作者: 康生萍
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| 亚临界流体萃取马蔺籽油的成分及抗氧化活性研究 期刊论文
中国中医药信息杂志, 2021, 卷号: 28, 期号: 04, 页码: 101-106
作者: 栾真杰; 李朵; 李佩佩; 赵景阳; 孟晓萍; 孙菁
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亚临界流体萃取法 响应面法 马蔺籽油 成分分析 抗氧化活性 总多酚 |
| 不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者: 康生萍; 胡林勇 ; 张晓玲; 王循刚; 赵娜; 徐田伟; 刘宏金; 耿远月; 徐世晓
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青海黑藏羊 月龄 挥发性风味物质 脂肪酸 膻味 肌苷酸 |
| 不同性别放牧青海黑藏羊的肉品质特征分析 期刊论文
西北农业学报, 2021, 卷号: 30, 期号: 02, 页码: 183-191
作者: 康生萍; 胡林勇; 王循刚; 张晓玲; 赵娜; 徐田伟; 刘宏金; 徐世晓
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青海黑藏羊 性别 屠宰性能 肉品质 营养特征 |
| 青海茶藨子植物果实成分分析及其多糖生物活性研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2020
作者: 邹林有
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| 藏药“洪连”化学成分及生物学活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2018
作者: 苑祥
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兔耳草 化学成分 生物活性 |
