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牧草返青期饲养方式对欧拉羊生产性能及肉品质的影响 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 07, 页码: 55-59
Authors:  李永元;  王国文;  彭巍;  方有贵;  贾功雪
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欧拉羊  放牧  舍饲  补饲  屠宰性能  肉品质  
不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
Authors:  康生萍;  胡林勇;  张晓玲;  王循刚;  赵娜;  徐田伟;  刘宏金;  耿远月;  徐世晓
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青海黑藏羊  月龄  挥发性风味物质  脂肪酸  膻味  肌苷酸  
不同性别放牧青海黑藏羊的肉品质特征分析 期刊论文
西北农业学报, 2021, 卷号: 30, 期号: 02, 页码: 183-191
Authors:  康生萍;  胡林勇;  王循刚;  张晓玲;  赵娜;  徐田伟;  刘宏金;  徐世晓
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青海黑藏羊  性别  屠宰性能  肉品质  营养特征  
澳洲白羊与小尾寒羊杂交F1代背最长肌肉品质与皮下脂肪组织膻味物质分析 期刊论文
食品工业科技, 2021, 卷号: 42, 期号: 14, 页码: 272-277
Authors:  张志超;  王小琪;  包琦;  李慧;  魏立兵;  赵凯;  段子渊
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澳洲白羊  小尾寒羊  肉品质  风味  杂交  
健康养殖,无抗为峰——《猪业科学》2021年第1期读后感 期刊论文
猪业科学, 2021, 卷号: 38, 期号: 02, 页码: 11
Authors:  吴国芳
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《猪业科学》  发酵饲料  养猪生产  
围栏条件下高原鼠兔数量与干扰空地的关系 期刊论文
安徽农业科学, 2021, 卷号: 49, 期号: 17, 页码: 96-99+101
Authors:  李文靖
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高原鼠兔  围栏  干扰空地  密度  退化草地  
日粮精粗比对青海黑藏羊生长性能、营养物质表观消化率及肉品质的影响 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
Authors:  康生萍
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饲粮蛋白质水平对藏系绵羊营养调控效果及机制研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
Authors:  王循刚
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顶空固相微萃取-气质联用技术分析青海省不同产地牦牛肉中挥发性风味成分 期刊论文
动物营养学报, 2020, 卷号: 32, 期号: 6, 页码: 2831-2849
Authors:  朱青云;  李玉林;  谭亮;  王虹蕾;  刘立勇;  王环;  皮立
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牦牛  顶空固相微萃取  气质联用  挥发性风味成分  主成分分析  
滩羊和呼伦贝尔羊双羔分子标记筛选辅助选育及性腺轴组织转录组分析 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2020
Authors:  田得红
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