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不同产区青海玉树芜菁中营养成分分析与比较 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 05, 页码: 307-312
作者:  谭亮;  周洛;  尕玛确加;  苏三奎;  吴亨祺;  陈晨;  皮立
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芜菁  营养成分  产区  
黑果枸杞超微粉全粉压片工艺优化 期刊论文
食品与机械, 2018, 卷号: 34, 期号: 05, 页码: 204-209
作者:  邓楷;  丁晨旭;  索有瑞
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黑果枸杞  直接压片  低温低湿  工艺优化  
树莓有机酸与花色苷含量及活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2018
作者:  王煜伟
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树莓  三萜酸  酚脂  酸肪  花色苷  稳定性  抗氧化活性