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牦牛肝营养成分分析及营养评价 期刊论文
食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 9, 页码: 417-420
作者:  柳青海;  矫晓丽;  郭洁;  李天才
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牦牛  营养成分  分析  营养评价  
柴达木盆地西伯利亚白刺和唐古特白刺的氨基酸含量及其营养评价 期刊论文
氨基酸和生物资源, 2002, 卷号: 24, 期号: 4, 页码: 4-7
作者:  高航;  索有瑞
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西伯利亚白刺  唐古特白刺  氨基酸  第一限制性氨基酸