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Amino acid, fatty acid, and mineral compositions of fruit, stem, leaf and root of Rubus amabilis from the Qinghai-Tibetan Plateau 期刊论文
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, 2014, 卷号: 33, 期号: 1, 页码: 26-31
作者:  Caidan, Rezeng;  Cairang, Limao;  Liu, Bin;  Suo, Yourui
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Rubus Amabilis  Nutritional Composition  Qinghai-tibetan Plateau  Himalayan Plateau  Food Analysis  Amino Acid  Fatty Acid  Mineral Element  Traditional Foods  Indigenous Foods  Wild Foods  Biodiversity And Nutrition  Food Composition