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Qualitative and semi-quantitative assessment of anthocyanins in Tibetan hulless barley from different geographical locations by UPLC-QTOF-MS and their antioxidant capacities 期刊论文
OPEN CHEMISTRY, 2021, 卷号: 19, 期号: 1
作者:  Zhang, Tangwei;  Ma, Jialin;  Wu, Xuelian;  Hao, Zhihua;  Dun, Ci;  Chen, Chen
收藏  |  浏览/下载：63/0  |  提交时间：2021/11/18
Tibetan hulless barley  UPLC/Q-TOF-MS  anthocyanins