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基于多元统计分析的玉树牦牛肉挥发性成分的差异性比较 期刊论文
青海科技, 2023, 卷号: 30, 期号: 03, 页码: 56-69
作者:  皮立;  张科;  曹俊虎;  云忠祥;  谭亮;  马家麟;  王红蕾
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玉树牦牛  挥发性风味物质  顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用  正交偏最小二乘判别分析  气味活度值  
青海不同产地蕨麻营养成分分析及品质评价 期刊论文
食品与生物技术学报, 2022, 卷号: 41, 期号: 01, 页码: 95-111
作者:  谭亮;  李军乔;  李玉林;  王环;  杲秀珍;  赵静;  马家麟;  冀恬;  王虹蕾
收藏  |  浏览/下载:76/0  |  提交时间:2022/12/04
蕨麻  青海不同产地  营养成分分析  品质综合评价  
便携式食品直链和支链淀粉速测仪的研制 期刊论文
分析测试技术与仪器, 2019, 卷号: 25, 期号: 4, 页码: 242-251
作者:  谭亮;  马家麟;  冀恬;  王虹蕾;  王婷;  李玉林
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便携式速测仪  双波长消去比色法  食品直链和支链淀粉  仪器研制  
青海湖裸鲤和黄河裸裂尻鱼感染多子小瓜虫的病理学比较研究 期刊论文
水生生物学报, 2019, 卷号: 43, 期号: 5, 页码: 1081-1091
作者:  马德昭;  田菲;  刘思嘉;  汤永涛;  宋文珠;  王虹蕾;  史建全;  祁洪芳;  赵凯
收藏  |  浏览/下载:276/0  |  提交时间:2020/11/25
青海湖裸鲤指名亚种  黄河裸裂尻鱼  多子小瓜虫  病理学  
Glucose-6-phosphate dehydrogenase-dependent hydrogen peroxide production is involved in the regulation of plasma membrane H plus -ATPase and Na plus /H plus antiporter protein in salt-stressed callus from Carex moorcroftii 期刊论文
PHYSIOLOGIA PLANTARUM, 2011, 卷号: 141, 期号: 3, 页码: 239-250
作者:  Li, Jisheng;  Chen, Guichen;  Wang, Xiaomin;  Zhang, Yanli;  Jia, Honglei;  Bi, Yurong
收藏  |  浏览/下载:482/0  |  提交时间:2011/12/13