Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
| 迷果芹营养成分分析 | |
| 迟晓峰 ; 董琦 ; 肖远灿 ; 皮立 ; 胡风祖 | |
| 2011-04-30 | |
| 发表期刊 | 营养学报
 ; 迟晓峰;董琦;肖远灿;皮立;胡风祖.迷果芹营养成分分析（未交纸版）,营养学报,2011,33(2):207-208
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| 摘要 | 迷果芹(Sphallerocarpus gracilis)为伞形科(Umbelllferae)迷果芹属(Sphallerocarpus Bess.)的单种植物，多年生草本，生长在山坡路旁、村庄附近、菜园地以及荒草地上，产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、新疆以及青海等地的高寒阴湿环境,其中在青海地区广为分布。迷果芹不仅是一种食品，还具有药用价值。可祛风除湿，主治风湿性关节痛等症。据《晶珠本草》记载：加果治黄水病，腰肾寒症，是藏医名为“五根散”首药。迄今对迷果芹的营养成分尚无报道，本研究通过对其营养成分进行分析，为开发利用提供依据。 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/15886 |
| 专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 迟晓峰,董琦,肖远灿,等. 迷果芹营养成分分析[J]. 营养学报, 迟晓峰;董琦;肖远灿;皮立;胡风祖.迷果芹营养成分分析（未交纸版）,营养学报,2011,33(2):207-208,2011. |
| APA | 迟晓峰,董琦,肖远灿,皮立,&胡风祖.(2011).迷果芹营养成分分析.营养学报. |
| MLA | 迟晓峰,et al."迷果芹营养成分分析".营养学报 (2011). |
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