Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
黑果枸杞果汁生产工艺研究 | |
陈晨 ; 刘增根 ; 张琳 ; 陶燕铎 ; 邵赟 ; 梅丽娟 | |
2011-05-16 | |
发表期刊 | 食品与发酵科技
![]() ![]() |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://210.75.249.4/handle/363003/20937 |
专题 | 中国科学院西北高原生物研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈晨,刘增根,张琳,等. 黑果枸杞果汁生产工艺研究[J]. 食品与发酵科技, 陈晨;刘增根;张琳;陶燕铎;邵赟;梅丽娟.黑果枸杞果汁生产工艺研究,食品与发酵科技,2011,47(2):94-97,2011. |
APA | 陈晨,刘增根,张琳,陶燕铎,邵赟,&梅丽娟.(2011).黑果枸杞果汁生产工艺研究.食品与发酵科技. |
MLA | 陈晨,et al."黑果枸杞果汁生产工艺研究".食品与发酵科技 (2011). |
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