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Ribes himalense as potential source of natural bioactive compounds: Nutritional, phytochemical, and antioxidant properties 期刊论文
FOOD SCIENCE & NUTRITION, 2021, 卷号: 9, 期号: 6
作者:  Sun, Qing;  Wang, Na;  Xu, Wenhua;  Zhou, Huakun
收藏  |  浏览/下载：77/0  |  提交时间：2021/11/18
antioxidant activity  chemical composition  nutritional value  Ribes himalense  small berry