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改进pH示差法检测不同植物源性食品中花青素的方法 期刊论文
食品与发酵工业, 2022, 卷号: 48, 期号: 21, 页码: 276-285
作者:  谭亮;  李玉林;  杲秀珍;  赵静;  王婷;  蒋桂娟;  王虹蕾;  王环
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植物源性食品  花青素  pH示差法改进  液相色谱-三重四级杆串联质谱法  平均摩尔质量和平均摩尔消光系数  
盐胁迫和干旱胁迫对青海地理种源麻花艽种子萌发的影响 期刊论文
分子植物育种, 2022, 卷号: 20, 期号: 12, 页码: 4170-4176
作者:  程庭峰;  王环;  陈世龙;  王久利;  师生波;  沈建伟;  周党卫
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麻花艽  种子萌发  地理种源  盐胁迫  干旱胁迫  
青海不同产地蕨麻营养成分分析及品质评价 期刊论文
食品与生物技术学报, 2022, 卷号: 41, 期号: 01, 页码: 95-111
作者:  谭亮;  李军乔;  李玉林;  王环;  杲秀珍;  赵静;  马家麟;  冀恬;  王虹蕾
收藏  |  浏览/下载:82/0  |  提交时间:2022/12/04
蕨麻  青海不同产地  营养成分分析  品质综合评价