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Oxidase-like Fe-Mn bimetallic nanozymes for colorimetric detection of ascorbic acid in kiwi fruit 期刊论文
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2022, 卷号: 154
作者:  Han, YR;  Luo, LP;  Zhang, L;  Kang, Y;  Sun, H;  Dan, J;  Sun, J;  Zhang, WT;  Yue, TL;  Wang, JL
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