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不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:  康生萍;  胡林勇;  张晓玲;  王循刚;  赵娜;  徐田伟;  刘宏金;  耿远月;  徐世晓
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青海黑藏羊  月龄  挥发性风味物质  脂肪酸  膻味  肌苷酸  
青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
胡凤祖
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
胡凤祖
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
胡凤祖
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
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青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定 期刊论文
食品科学, 胡凤祖.青海藏系绵羊肉中肌苷酸、肌苷的含量测定,食品科学,2009,30(8):236, 2009
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