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Effects of Yak skin gelatin on platelet activation 期刊论文
FOOD & FUNCTION, 2019, 卷号: 10, 期号: 6
作者:  Chen, Qi;  Yang, Hongxia;  Li, Yan;  Wang, Xiaoxi;  Wei, Lixin;  Du, Yuzhi
收藏  |  浏览/下载：71/0  |  提交时间：2019/11/26
Molecular structural properties of extracted gelatin from Yak skin as analysed based on molecular weight 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, 2017, 卷号: 20, 页码: S543-S555
作者:  Xu, Mengqi;  Wei, Lixin;  Xiao, Yuancan;  Bi, Hongtao;  Yang, Hongxia;  Du, Yuzhi
收藏  |  浏览/下载：116/0  |  提交时间：2018/07/25
Antioxidant  Gelatin  Physicochemical And Functional Properties  Thermotolerance  Yak Skin  
高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸 期刊论文
光　谱　实　验　室, 2012, 卷号: 29, 期号: 3, 页码: 1351-1355
作者:  王萍　;  陈涛;  杜玉枝;  沈裕虎;  李玉林
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青稞  2-[ 2-( 7h-二苯并[ a  氨基酸  g] 咔唑-乙氧基) -乙基] 氯甲酸酯  高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法