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Phytochemical profiles, nutritional constituents and antioxidant activity of black wolfberry (Lycium ruthenicum Murr.) 期刊论文
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 2020, 卷号: 154
作者:  Liu, Zenggen;  Liu, Baolong;  Wen, Huaixiu;  Tao, Yanduo;  Shao, Yun
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Lycium ruthenicum  Nutritional profile  Phenolics  Antioxidant activity  
Ultrasonic extraction of anthocyanins from Lycium ruthenicum Murr. and its antioxidant activity 期刊论文
FOOD SCIENCE & NUTRITION, 2020, 卷号: 8, 期号: 6
作者:  Liu, Zenggen;  Tang, Xiaohong;  Liu, Chuang;  Dong, Banmacailang;  Shao, Yun;  Liu, Baolong;  Yue, Huilan
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anthocyanin  antioxidant activity  Lycium ruthenicum Murr  response surface methodology  ultrasonic extraction  
Overexpression of ThMYC4E Enhances Anthocyanin Biosynthesis in Common Wheat 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, 2020, 卷号: 21, 期号: 1
作者:  Zhao, Shuo;  Xi, Xingyuan;  Zong, Yuan;  Li, Shiming;  Li, Yun;  Cao, Dong;  Liu, Baolong
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wheat  anthocyanin biosynthesis  bHLH transcription factor  ThMYC4E  overexpression  antioxidant activity  
Optimization of supercritical-CO2 extraction of Iris lactea seed oil: Component analysis and antioxidant activity of the oil 期刊论文
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 2020, 卷号: 152
作者:  Luan, Zhen-jie;  Li, Pei-pei;  Li, Duo;  Meng, Xiao-ping;  Sun, Jing
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Iris lactea seed oil  Supercritical-CO2 extraction  Response surface methodology  Gas chromatography-mass spectrometry  Antioxidant activity