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青海油菜蜂花粉酶解破壁前后营养成分的比较 期刊论文
西北农业学报, 2007, 卷号: 16, 期号: 1, 页码: 100-102
作者:  杨月琴;  胡凤祖;  卢挺
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油菜蜂花粉  酶解  破壁  营养成分  
碱性蛋白酶降解骨胶原制备食品明胶工艺 期刊论文
安徽农业科学, 2007, 卷号: 35, 期号: 20, 页码: 6235-6235,6239
作者:  吕坪;  魏立新;  杜玉枝;  王安柱;  李国庆
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碱性蛋白酶  骨胶原  食品明胶  工艺