中文版 | English

在结果中检索

NWIPB OpenIR

浏览/检索结果: 共32条，第1-10条 帮助

已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Mild temperature-assisted antimicrobial film with self-activating biocatalytic activity for efficient preservation of perishable products 期刊论文
FOOD HYDROCOLLOIDS, 2023, 卷号: 146
作者:  Zhang, Liang;  Hu, Puyuan;  He, Wen;  Wang, Wenze;  Luo, Linpin;  Li, Qingqing;  Pan, Bing;  Sun, Jing;  Liu, Lizhi;  Wang, Jianlong
收藏  |  浏览/下载：26/0  |  提交时间：2023/12/01
影响绵羊皮下脂肪组织中膻味相关物质含量的因素及其前体物质探索 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023
作者:  张志超
Adobe PDF(8967Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：20/0  |  提交时间：2023/12/01
ZnO/C-mediated k-carrageenan based pseudo-pasteurization films for kumquat preservation 期刊论文
FOOD HYDROCOLLOIDS, 2022, 卷号: 128
作者:  Zhang, L;  Wang, WZ;  Ni, YS;  Yang, CY;  Jin, XY;  Wang, YX;  Yang, YY;  Jin, YZ;  Sun, J;  Wang, JL
收藏  |  浏览/下载：42/0  |  提交时间：2022/12/02
黑果枸杞花色苷分离制备及其呈色机制研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2022
作者:  邓楷
Adobe PDF(83169Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：55/1  |  提交时间：2022/12/04
高原低氧暴露对小鼠精子发生、胚胎发育和子代性别比例的影响 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
作者:  陶海萍
Adobe PDF(3639Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：63/1  |  提交时间：2021/11/24
Advanced konjac glucomannan-based films in food packaging: Classification, preparation, formation mechanism and function 期刊论文
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2021, 卷号: 152
作者:  Ni, Yongsheng;  Liu, Yilin;  Zhang, Wentao;  Shi, Shuo;  Zhu, Wenxin;  Wang, Rong;  Zhang, Liang;  Chen, Linrang;  Sun, Jing;  Pang, Jie;  Wang, Jianlong
收藏  |  浏览/下载：62/0  |  提交时间：2021/11/18
Polysaccharides  Konjac glucomannan  Food packaging  Biodegradable films  Bio-nanocomposite  
Visible light responsive, self-activated bionanocomposite films with sustained antimicrobial activity for food packaging 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2021, 卷号: 362
作者:  Ni, Yongsheng;  Shi, Shuo;  Li, Min;  Zhang, Liang;  Yang, Chengyuan;  Du, Ting;  Wang, Shaochi;  Nie, Hongqing;  Sun, Jing;  Zhang, Wentao;  Wang, Jianlong
收藏  |  浏览/下载：98/0  |  提交时间：2021/11/18
Graphitic carbon nitride  Chitosan  Sustained antimicrobial activity  Self-activation food packaging  
Enhanced functional properties of chitosan films incorporated with curcumin-loaded hollow graphitic carbon nitride nanoparticles for bananas preservation 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2021, 卷号: 366
作者:  Ni, YS;  Nie, HQ;  Wang, JY;  Lin, JW;  Wang, QL;  Sun, J;  Zhang, WT;  Wang, JL
收藏  |  浏览/下载：35/0  |  提交时间：2022/12/02
Enhanced antimicrobial activity of konjac glucomannan nanocomposite films for food packaging 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2021, 卷号: 267
作者:  Ni, Yongsheng;  Sun, Jing;  Wang, Jianlong
收藏  |  浏览/下载：42/0  |  提交时间：2021/11/18
Konjac glucomannan  Photodynamic and photothermal synergism  Antibacterial activity  Food packaging  
青藏高原药用植物活性成分中降糖化合物的筛选及机制研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2020
作者:  栾广祥
Adobe PDF(8517Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：92/1  |  提交时间：2020/11/25