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| 影响绵羊皮下脂肪组织中膻味相关物质含量的因素及其前体物质探索 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023
作者: 张志超
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| 基于组学的普氏原羚遗传多样性、适应性及保护对策研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023
作者: 张婧捷
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| 呼伦贝尔羊生长和肉质性状关键调控基因挖掘及关联分析 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023
作者: 丁宁
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| 西伯利亚白刺果实颜色分化的分子遗传机制研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2023
作者: 包雪梅
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| PPARs基因家族及脂肪酸对青海湖裸鲤胚胎低温发育的响应 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2022
作者: 李晓环
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| 澳洲白羊与小尾寒羊杂交F1代背最长肌肉品质与皮下脂肪组织膻味物质分析 期刊论文
食品工业科技, 2021, 卷号: 42, 期号: 14, 页码: 272-277
作者: 张志超; 王小琪; 包琦; 李慧; 魏立兵; 赵凯 ; 段子渊
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澳洲白羊 小尾寒羊 肉品质 风味 杂交 |
| 饲粮蛋白质水平对藏系绵羊营养调控效果及机制研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
作者: 王循刚
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| 高原低氧暴露对小鼠精子发生、胚胎发育和子代性别比例的影响 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2021
作者: 陶海萍
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| 不同性别放牧青海黑藏羊的肉品质特征分析 期刊论文
西北农业学报, 2021, 卷号: 30, 期号: 02, 页码: 183-191
作者: 康生萍; 胡林勇; 王循刚; 张晓玲; 赵娜; 徐田伟; 刘宏金; 徐世晓
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青海黑藏羊 性别 屠宰性能 肉品质 营养特征 |
| 柴达木盆地鹅喉羚肠道微生物多样性和适应性研究 学位论文
, 西宁: 中国科学院西北高原生物研究所, 2020
作者: 覃雯
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