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中国科学院西北高原生物研究所机构知识库
Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
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基于多元统计方法不同性别玉树牦牛肉挥发性风味成分差异比较研究
期刊论文
肉类研究, 2023, 卷号: 37, 期号: 08, 页码: 20-26
作者:
皮立
;
谭亮
;
曹俊虎
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提交时间:2023/12/01
玉树牦牛
性别
挥发性风味物质
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
主成分分析
正交偏最小二乘判别分析
气味活度值
改进pH示差法检测不同植物源性食品中花青素的方法
期刊论文
食品与发酵工业, 2022, 卷号: 48, 期号: 21, 页码: 276-285
作者:
谭亮
;
李玉林
;
杲秀珍
;
赵静
;
王婷
;
蒋桂娟
;
王虹蕾
;
王环
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提交时间:2022/12/04
植物源性食品
花青素
pH示差法改进
液相色谱-三重四级杆串联质谱法
平均摩尔质量和平均摩尔消光系数
青海不同产地蕨麻营养成分分析及品质评价
期刊论文
食品与生物技术学报, 2022, 卷号: 41, 期号: 01, 页码: 95-111
作者:
谭亮
;
李军乔
;
李玉林
;
王环
;
杲秀珍
;
赵静
;
马家麟
;
冀恬
;
王虹蕾
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浏览/下载:83/0
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提交时间:2022/12/04
蕨麻
青海不同产地
营养成分分析
品质综合评价
藏药佐太和甲基汞对神经细胞Neuro-2a毒性的差异比较
期刊论文
甘肃农业大学学报, 2021, 卷号: 56, 期号: 01, 页码: 29-36
作者:
夏政华
;
李岑
;
毕宏涛
;
耿卢婧
;
杜玉枝
;
魏立新
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提交时间:2021/11/18
佐太
甲基汞
神经细胞
细胞凋亡
不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较
期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:
康生萍
;
胡林勇
;
张晓玲
;
王循刚
;
赵娜
;
徐田伟
;
刘宏金
;
耿远月
;
徐世晓
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提交时间:2021/11/18
青海黑藏羊
月龄
挥发性风味物质
脂肪酸
膻味
肌苷酸
青海不同海拔地区小麦种子萌发过程中α-淀粉酶活性差异比较
期刊论文
农学学报, 2020, 卷号: 10, 期号: 7, 页码: 19-23+34
作者:
王丽
;
权有娟
;
李想
;
刘德梅
;
陈志国
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提交时间:2020/11/25
青海省
小麦
发芽率
α-淀粉酶
酶活
青海省6种禾本科牧草的抗寒性研究及综合评价
期刊论文
草地学报, 2020, 卷号: 28, 期号: 2, 页码: 405-411
作者:
李京蓉
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周华坤
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提交时间:2020/11/25
禾本科牧草
抗寒性
萌发率
丙二醛
可溶性糖
脯氨酸
青海省不同海拔生态区饲用小黑麦生产性能分析
期刊论文
分子植物育种, 2020, 卷号: 18, 期号: 18, 页码: 6216-6228
作者:
王东霞
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王伟
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李春喜
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宗渊
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曹东
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刘宝龙
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提交时间:2020/11/25
小黑麦(Triticale)
生态区
生产性能
中国沙棘雌雄株叶片RNA-Seq转录组分析
期刊论文
基因组学与应用生物学, 2019, 卷号: 38, 期号: 12, 页码: 5516-5526
作者:
周武
;
胡娜
;
刘晓彤
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王煜伟
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索有瑞
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提交时间:2020/11/25
中国沙棘
转录组
SSR
差异基因
青藏高原放牧高寒草甸主要温室气体通量及其主控因素研究
期刊论文
, 2019, 卷号: 39, 期号: 03, 页码: 72-78
作者:
郭小伟
;
戴黎聪
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李茜
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李以康
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林丽
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钱大文
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樊博
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柯浔
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舒锴
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朋措吉
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杜岩功
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曹广民
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提交时间:2019/11/26
高寒草甸
草地退化
温室气体
环境因子