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中国科学院西北高原生物研究所机构知识库
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研究单元&专题
作者
徐文华 [1]
文献类型
期刊论文 [16]
发表日期
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基于多元统计方法不同性别玉树牦牛肉挥发性风味成分差异比较研究
期刊论文
肉类研究, 2023, 卷号: 37, 期号: 08, 页码: 20-26
作者:
皮立
;
谭亮
;
曹俊虎
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提交时间:2023/12/01
玉树牦牛
性别
挥发性风味物质
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
主成分分析
正交偏最小二乘判别分析
气味活度值
基于多元统计分析的玉树牦牛肉挥发性成分的差异性比较
期刊论文
青海科技, 2023, 卷号: 30, 期号: 03, 页码: 56-69
作者:
皮立
;
张科
;
曹俊虎
;
云忠祥
;
谭亮
;
马家麟
;
王红蕾
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浏览/下载:23/0
  |  
提交时间:2023/12/01
玉树牦牛
挥发性风味物质
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
正交偏最小二乘判别分析
气味活度值
青海糖茶藨籽油脂肪酸及不皂化物成分分析研究
期刊论文
中国油脂, 2019, 卷号: 44, 期号: 11, 页码: 141-143+157
作者:
孙晴
;
徐文华
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浏览/下载:49/0
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提交时间:2020/11/25
糖茶藨籽油
脂肪酸
不皂化物
气相色谱-质谱联用法
光亮杜鹃中挥发性成分分析
期刊论文
贵阳学院学报(自然科学版), 2017, 期号: 2, 页码: 93-97+101
作者:
刘永玲
;
李莹
;
林栋
;
赵治兵
;
肖远灿
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浏览/下载:310/151
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提交时间:2017/12/12
光亮杜鹃
挥发性成分
气相色谱质谱
GC-MS法分析青海省不同产地冬虫夏草中的脂肪酸
期刊论文
华西药学杂志, 2016, 期号: 5, 页码: 517-520
作者:
肖远灿
;
胡风祖
;
迟晓峰
;
董琦
;
张波
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浏览/下载:280/119
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提交时间:2016/12/20
冬虫夏草
青海
不同产地
脂肪酸
气相色谱-质谱联用法
定性
定量
对比分析
树莓多糖中单糖组成的GC-MS分析
期刊论文
分析试验室, 2015, 期号: 6, 页码: 688-691
作者:
杨永晶
;
韩丽娟
;
索有瑞
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浏览/下载:472/238
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提交时间:2015/12/04
树莓多糖
单糖组成
乙酰化
气相色谱-质谱联用
青海密花香薷挥发性成分分析
期刊论文
食品科学, 2014, 期号: 2, 页码: 231-237
作者:
包锦渊
;
李军乔
;
肖远灿
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浏览/下载:395/125
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提交时间:2014/12/18
密花香薷
挥发性成分
气相色谱-质谱联用法
藏药迷果芹脂溶性成分分析
期刊论文
光谱实验室, 2013, 期号: 5, 页码: 2708-2711
作者:
皮立
;
韩发
;
赵晓辉
;
李以康
;
王晓虹
;
邓黎
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浏览/下载:644/173
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提交时间:2014/05/09
藏药
迷果芹
脂溶性成分
气相色谱-质谱联用
芹菜脑
青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析
期刊论文
食品科学, 2012, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 190-193
作者:
皮立
;
胡凤祖
;
星玉秀
;
邓黎
;
周同永
;
韩发
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浏览/下载:825/274
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提交时间:2012/11/26
欧拉羊
藏羊
脂肪酸
背最长肌
气相色谱- 质谱
斑头雁脂肪酸的气相色谱-质谱分析
期刊论文
光谱实验室, 2012, 卷号: 29, 期号: 1, 页码: 399-404
作者:
杨乐
;
张唐伟
;
杨敏
;
纪托
;
操胜
;
李来兴
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浏览/下载:834/250
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提交时间:2012/11/26
斑头雁
肌肉
卵
脂肪酸
气相色谱-质谱