×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
×
登录
中文版
|
English
中国科学院西北高原生物研究所机构知识库
Knowledge Management System of Northwest Institute of Plateau Biology, CAS
登录
注册
ALL
ORCID
题名
作者
学科领域
关键词
文献类型
出处
收录类别
出版者
发表日期
存缴日期
资助项目
学科门类
学习讨论厅
图片搜索
粘贴图片网址
首页
研究单元&专题
作者
文献类型
学科分类
知识图谱
新闻&公告
在结果中检索
研究单元&专题
作者
索有瑞 [1]
王洪伦 [1]
胡娜 [1]
文献类型
期刊论文 [6]
发表日期
2018 [1]
2016 [1]
2014 [2]
2011 [2]
语种
英语 [6]
出处
FOOD CHEMI... [6]
资助项目
收录类别
SCI [6]
资助机构
2015-NK-50... [1]
2015-NK-A2... [1]
2015-SF-12... [1]
CAS "Light... [1]
Developmen... [1]
Qinghai Pr... [1]
更多...
×
知识图谱
NWIPB OpenIR
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共6条,第1-6条
帮助
限定条件
出处:FOOD CHEMISTRY
语种:英语
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
WOS被引频次升序
WOS被引频次降序
期刊影响因子升序
期刊影响因子降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
Subcritical water extraction, UPLC-Triple-TOF/MS analysis and antioxidant activity of anthocyanins from Lycium ruthenicum Murr.
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2018, 卷号: 249, 页码: 119-126
作者:
Wang, Yuwei
;
Luan, Guangxiang
;
Zhou, Wu
;
Meng, Jing
;
Wang, Honglun
;
Hu, Na
;
Suo, Yourui
收藏
  |  
浏览/下载:192/0
  |  
提交时间:2018/07/25
Subcritical Water Extraction (Swe)
Lycium Ruthenicum Murr.
Anthocyanin
Antioxidant Activity
Rapid analysis of biogenic amines from rice wine with isotope-coded derivatization followed by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2016, 卷号: 192, 页码: 388-394
作者:
Cai, Yiping
;
Sun, Zhiwei
;
Chen, Guang
;
Liu, Xiaomei
;
You, Jinmao
;
Zhang, Caiqing
收藏
  |  
浏览/下载:203/0
  |  
提交时间:2016/12/19
Biogenic Amines (Bas)
High-performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry (Hplc-ms/ms)
Isotope-coded Derivatization Reagent
Chinese Rice Wine
Determination of triterpenic acids in fruits by a novel high performance liquid chromatography method with high sensitivity and specificity
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2014, 卷号: 146, 页码: 264-269
作者:
Zhang, Shijuan
;
Sun, Yuanpeng
;
Sun, Zhiwei
;
Wang, Xiaoyan
;
You, Jinmao
;
Suo, Yourui
浏览
  |  
Adobe PDF(932Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:434/134
  |  
提交时间:2014/12/19
Triterpenic Acids
Pre-column Derivatisation
Hplc
Cpms
Rapid and sensitive ultrasonic-assisted derivatisation microextraction (UDME) technique for bitter taste-free amino acids (FAA) study by HPLC-FLD
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2014, 卷号: 143, 页码: 97-105
作者:
Chen, Guang
;
Li, Jun
;
Sun, Zhiwei
;
Zhang, Shijuan
;
Li, Guoliang
;
Song, Cuihua
;
Suo, Yourui
;
You, Jinmao
浏览
  |  
Adobe PDF(1081Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:488/136
  |  
提交时间:2014/12/19
Ultrasonic-assisted Derivatisation
Microextraction (Udme)
Free Amino Acids (Faa)
Bitter Foods
Bitter Taste Threshold (Btt)
Content Of Free Amino Acid Detected At Btt
Amount Level (Cabt)
Anthocyanins composition and antioxidant activity of wild Lycium ruthenicum Murr. from Qinghai-Tibet Plateau
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2011, 卷号: 126, 期号: 3, 页码: 859-865
作者:
Zheng, Jie
;
Ding, Chenxu
;
Wang, Liangsheng
;
Li, Guoliang
;
Shi, Junyou
;
Li, Hui
;
Wang, Honglun
;
Suo, Yourui
浏览
  |  
Adobe PDF(481Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:2961/925
  |  
提交时间:2011/12/13
Lycium Ruthenicum Murr.
Anthocyanins
Antioxidant Activity
Total Polyphenol Content
A developed pre-column derivatization method for the determination of free fatty acids in edible oils by reversed-phase HPLC with fluorescence detection and its application to Lycium barbarum seed oil
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2011, 卷号: 125, 期号: 4, 页码: 1365-1372
作者:
Li, Guoliang
;
You, Jinmao
;
Suo, Yourui
;
Song, Cuihua
;
Sun, Zhiwei
;
Xia, Lian
;
Zhao, Xianen
;
Shi, Junyou
浏览
  |  
Adobe PDF(1073Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:1600/402
  |  
提交时间:2011/12/13
Free Fatty Acids
Edible Oil
Lycium Barbarum l
Derivatization
Hplc-ms/ms