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牧草返青期饲养方式对欧拉羊生产性能及肉品质的影响 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 07, 页码: 55-59
作者:  李永元;  王国文;  彭巍;  方有贵;  贾功雪
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欧拉羊  放牧  舍饲  补饲  屠宰性能  肉品质  
不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:  康生萍;  胡林勇;  张晓玲;  王循刚;  赵娜;  徐田伟;  刘宏金;  耿远月;  徐世晓
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青海黑藏羊  月龄  挥发性风味物质  脂肪酸  膻味  肌苷酸  
不同性别放牧青海黑藏羊的肉品质特征分析 期刊论文
西北农业学报, 2021, 卷号: 30, 期号: 02, 页码: 183-191
作者:  康生萍;  胡林勇;  王循刚;  张晓玲;  赵娜;  徐田伟;  刘宏金;  徐世晓
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青海黑藏羊  性别  屠宰性能  肉品质  营养特征  
藏系绵羊mtDNA和Y染色体遗传多样性的检测与系统进化关系的分析 期刊论文
, 2019, 期号: 04, 页码: 45-47+51+179
作者:  董泽生;  高雪;  吴燕华;  李蕾蕾;  付弘赟;  张瑞娜;  贾功雪
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藏系绵羊  线粒体DNA  Y染色体  系统发育  遗传多样性  遗传距离  
梅朵的草原梦 期刊论文
青海科技, 2015, 期号: 4, 页码: 16-18
作者:  史惠兰;  史发忠;  李长忠;  吴玉虎
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黄南  高原鼠兔  欧拉羊  青海大学  畜牧业生产基地  泽库  超载过牧  净毛率  乔科马  西南马  
青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析 期刊论文
食品科学, 皮立 .青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析.食品科学,2012,33(6):190-193, 2012
皮立; 胡凤祖; 星玉秀; 邓黎; 周同永; 韩发
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青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析 期刊论文
食品科学, 皮立 .青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析.食品科学,2012,33(6):190-193, 2012
皮立; 胡凤祖; 星玉秀; 邓黎; 周同永; 韩发
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/07/12
青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析 期刊论文
食品科学, 2012, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 190-193
作者:  皮立;  胡凤祖;  星玉秀;  邓黎;  周同永;  韩发
浏览  |  Adobe PDF(293Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：859/294  |  提交时间：2012/11/26
欧拉羊  藏羊  脂肪酸  背最长肌  气相色谱- 质谱  
青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析 期刊论文
食品科学, 皮立 .青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析.食品科学,2012,33(6):190-193, 2012
皮立; 胡凤祖; 星玉秀; 邓黎; 周同永; 韩发
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/06/14
青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析 期刊论文
食品科学, 皮立 .青海欧拉羊肌肉脂肪酸组成的气相色谱- 质谱分析.食品科学,2012,33(6):190-193, 2012
皮立; 胡凤祖; 星玉秀; 邓黎; 周同永; 韩发
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/06/21